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La Chose e liquide, lire ce gourmand comme une pâtisserie en quatre couches

Signé Capucine Delbos · · 8 min à lire

La Chose e liquide, lire ce gourmand comme une pâtisserie en quatre couches
Cliché : Brett Jordan / Unsplash

Plusieurs notes sur une étiquette, et pourtant une seule impression en bouche quand tout fonctionne. La Chose e liquide de Le French Liquide doit sa réputation à cet assemblage de caramel, de fruits à coque, de café et de vanille, que beaucoup vapotent sans jamais le décomposer. Le lire comme on lirait une pâtisserie change pourtant la façon de le régler, et explique pourquoi il déçoit parfois sur un matériel mal choisi.

Ce qu’est La Chose e liquide, en une recette et un réglage

La Chose est un e-liquide gourmand signé Le French Liquide, la marque du laboratoire Lips, installé près de Nantes. Le fabricant le range dans sa gamme Versions Très Originales et annonce quatre familles de saveurs, café, caramel, vanille et fruits à coque. Les revendeurs précisent un caramel au beurre salé, une noisette grillée et de la noix de pécan.

Pour en distinguer chaque couche, La Chose e liquide se vapote sur un tirage serré ou semi-aérien, à puissance modérée. Le format de 10 ml en 50/50 et les versions en sels de nicotine s’y prêtent le mieux. Sur un atomiseur très aérien chauffé fort, le caramel tend à prendre le dessus et le reste s’efface.

Quatre couches, une seule pâtisserie

Une pâtisserie se construit par couches, chacune avec un rôle précis, et La Chose peut se lire de la même manière. Séparer ces couches aide à comprendre ce qui manque quand le résultat paraît plat, et ce qui déborde quand il écœure.

Le fond, noisette grillée et noix de pécan

Les fruits à coque tiennent le rôle de la pâte ou du biscuit. Ils apportent un grain sec et grillé qui donne une assise au reste de la recette. La pécan y ajoute une note plus grasse, celle que l’on retrouve dans une tarte aux noix de pécan.

Le nappage, caramel au beurre salé

Le caramel coule sur ce fond comme une sauce. C’est la couche la plus sucrée, celle qui donne la longueur et l’impression de dessert. Le beurre salé l’empêche de tourner au sirop, mais elle reste la première à saturer quand la chaleur monte.

La crème, vanille

La vanille fait office de crème pâtissière. Discrète quand on la cherche seule, elle lisse les jonctions entre le sucre du caramel et le grain des fruits à coque, et donne à l’ensemble son impression de rondeur.

Le trait de café

Le café tient la place d’un glaçage moka posé sur le dessert. Il ne mène pas la recette, mais son amertume découpe le sucre et donne du relief. Sans lui, La Chose ressemblerait à un praliné, et avec lui elle tient de l’entremets café et noisette.

Dans quel ordre chercher les notes de La Chose e liquide

Un gourmand dense se déguste mieux quand on sait où chercher chaque note. La grille propose un ordre de lecture, de l’inspiration à l’arrière-goût, et le signe d’un déséquilibre à chaque étape. C’est une méthode de dégustation, pas une mesure de laboratoire, et chaque palais déplace un peu les repères.

MomentNote à chercherSigne d’un déséquilibre
À l’inspirationle grillé de la noisette et une pointe de caférien de torréfié ne ressort, la chaleur écrase les notes sèches
En bouchele caramel et sa pointe saléeune sensation de sirop, le caramel occupe toute la place
À l’expirationla vanille qui arrondit, le café qui revientune amertume âcre, plus proche du coton fatigué que du café
En arrière-goûtla pécan et le sucre cuitun goût de sucre brûlé qui persiste

Deux ou trois bouffées lentes suffisent pour s’entraîner, en se concentrant chaque fois sur une seule couche. L’exercice a un intérêt pratique. Le jour où la noisette disparaît et où le caramel devient envahissant, on sait que quelque chose a changé, dans le réglage ou dans la résistance.

Quel format de La Chose pour quel matériel

Le catalogue en ligne de Lips décline La Chose en six formats, et chacun vise un usage différent. Les formats et les taux de nicotine sont ceux que publie le fabricant ; la colonne matériel est notre lecture de ces données.

FormatNicotine annoncéeMatériel conseillé
Flacon de 10 ml0, 3, 6, 11 ou 16 mg/mlpod ou clearomiseur en tirage serré
Salt E-Vapor 10 ml, sels de nicotine5, 10, 15 ou 20 mg/mlpod réglé à faible puissance
Pod CLK prérempli de 2 ml, sels de nicotine10 ou 20 mg/mlbatterie compatible avec ces pods
Easy2Shake 60 ml3 ou 6 mg/mlclearomiseur rempli souvent, tirage serré ou semi-aérien
La Chose 50/50 en 40 mlsans nicotinemême usage, nicotine à ajouter soi-même
Concentré de 30 mlsans nicotinepréparation maison, jamais vapoté pur

Le repère de réglage vient du ratio. Le 10 ml, annoncé en 50/50 par les revendeurs, et le 40 ml, dont le nom même indique ce ratio, ne visent pas le sub-ohm poussé. Une résistance de valeur moyenne ou haute et une puissance mesurée gardent les couches distinctes.

Comme tout gourmand au caramel, La Chose charge la mèche en sucre. Le signe à surveiller figure dans la dernière ligne de la grille de dégustation, ce sucre brûlé qui s’installe en arrière-goût alors que la résistance était bonne quelques pleins plus tôt.

Trois cousins de La Chose au rayon gourmand

La Chose n’est pas seule sur son créneau café, caramel et fruits secs. Trois recettes d’autres gammes permettent de situer son équilibre, d’après les descriptions publiées par leurs fabricants.

Old Nuts, chez Moonshiners, une autre marque fabriquée par Lips, remplace le café par un nougat. Sa fiche décrit un nougat en ouverture, une noisette ronde, puis un caramel crémeux. Le profil penche vers le praliné, là où le café de La Chose tire vers l’entremets. La gamme Moonshiners, que nous détaillons série par série, compte d’autres recettes de la même veine.

Time Out, dans la même gamme, garde le café, mais sous la forme d’un moka praliné qui arrive en finale, après une génoise, de la vanille et des céréales blondes. Le café y ferme la recette, alors que La Chose le mêle aux autres couches.

Macchiato Caramel, chez Le Coq Qui Vape, fait le chemin inverse. Sa fiche annonce une torréfaction légère adoucie par une mousse de lait, avec une touche de caramel. Le café y mène et les fruits à coque sont absents, ce qui en fait une boisson gourmande plus qu’une pâtisserie. Face à ces trois voisins, La Chose se distingue par ses fruits à coque, qui lui donnent le grain d’un dessert.

FAQ

Les questions qui reviennent quand on découvre La Chose, en dehors de la dégustation et des formats.

La Chose est-elle un liquide très sucré ?

Moins qu’un caramel vanillé, parce que le café et les fruits à coque tempèrent le sucre. Dans L’équilibre gourmand, l’outil de notre page d’accueil, quatre curseurs réglés au même niveau donnent un Assemblage équilibré avec une part caramel plus vanille de 50 %, soit un profil moyennement sucré.

Que change la version Frappée ?

La Chose Frappée reprend café, fruits à coque, vanille et caramel, et le fabricant y ajoute une note fraîche. Elle est proposée en Easy2Shake de 60 ml, à 3 ou 6 mg/ml. La fraîcheur modifie la sensation en bouche sans retirer le sucre de la recette.

Faut-il secouer La Chose avant de remplir son réservoir ?

Pour un flacon de 10 ml prêt à vaper, un geste rapide suffit après un stockage prolongé. Pour un grand format complété par un booster, secouer longuement le flacon est indispensable afin de répartir la nicotine dans tout le liquide.

Pourquoi La Chose a-t-elle moins de goût au bout de quelques jours ?

Deux causes se cumulent souvent. Le sucre du caramel se dépose sur le coton et émousse le goût, et le palais s’habitue à un profil qu’il retrouve à chaque plein. Changer la résistance règle la première, alterner quelque temps avec un liquide d’une autre famille règle la seconde.

Peut-on mélanger La Chose avec un autre liquide ?

Rien ne l’interdit, dans un flacon vide et propre, mais l’équilibre des quatre couches en pâtit vite. Une vanille ajoutée épaissit la crème, un café pur durcit le trait d’amertume. Mieux vaut essayer sur quelques millilitres avant de préparer un flacon entier.

Déguster La Chose e liquide couche par couche

La Chose e liquide tient sa place au rayon gourmand grâce à une construction de pâtissier, un fond de fruits à coque, un nappage de caramel au beurre salé, une crème de vanille et un trait de café. Chaque couche a besoin d’un réglage mesuré pour rester lisible, ce que permettent le 10 ml en 50/50 ou les versions en sels de nicotine sur un matériel en tirage serré.

Lue de cette façon, La Chose e liquide devient une bonne école pour apprendre à décomposer n’importe quel e-liquide gourmand.

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Article éditorial réservé aux lecteurs majeurs. Les produits du vapotage contiennent souvent de la nicotine, une substance qui crée une dépendance. La Goutte d’Ambre décrit des saveurs et du matériel, sans recommandation d’achat.